• Bordeaux Supérieur Bordeaux Supérieur - www.henribloem.nl - Henri Bloem
Bordeaux Supérieur Bordeaux Supérieur - www.henribloem.nl - Henri Bloem

Château de Parenchère / Bordeaux Superieur (2015)

Bordeaux Supérieur

Gelegen tegen de grens van Saint-Emilion!

  • Proefnotitie
  • Informatie
  • Over de wijn
  • Over de producent

Dieprode kleur. Typische Bordeauxneus met veel zwart fruit en cederhout. Mooie zuren en stevige tannines zorgen ervoor dat deze stevige wijn met gemak een jaar of acht in de kelder kan blijven liggen, waarna hij zich wat zachter en toegankelijker presenteert.

  • Wijnsoort: Rode wijn
  • Soort: merlot, cabernet franc
  • Land: Frankrijk
  • Regio: Bordeaux
  • Subregio: Bordeaux Superieur
  • Karakter: Krachtig
  • Alcohol: 14.00%
  • Serveren rond: 18°C
  • Bewaaradvies: Nu lekker, tot negen jaar na de oogst.
  • Oogstjaar: 2015
  • Producent: Château de Parenchère
  • Dit product is lekker bij:

    Jachtschotel met lam.

Op 59 van de 63 hectare van dit prachtige Château staan blauwe druivenrassen. Deze Bordeaux Supérieur bevat 85% merlot en 15% cabernet franc. De Merlot zorgt voor fruit, kruiden en soepelheid, terwijl de Cabernet hem zijn cederhout, de nodige tannines en "vlezigheid" meegeeft. Een gastronomische wijn, die zelfs gebaat is bij enkele jaren flesrijping.

Château de Parenchère

Op de grens van de departementen Dordogne en Gironde, staat midden in het groen Château de Parenchère, in 1570 gebouwd door Pierre de Parenchières en in 1731 na verwoesting weer opnieuw gebouwd. In 1958 werd familie Gaziniol eigenaar van Château de Parenchère. Zoon Jean nam het bedrijf in 1981 over van zijn vader Raphaël en is er sinds die tijd op gebrand geweest te bewijzen dat minder bekende appellaties in Bordeaux ook hoge kwaliteit kunnen afleveren. Nog steeds heeft Jean samen met de Zweed Per Landin, die in 2005 mede-eigenaar werd, de dagelijkse leiding over het wijnbedrijf.

Er zijn nog geen reviews beschikbaar. Schrijf zelf een review
Login om een review te plaatsen

Wachtwoord vergeten

Laatst bekeken

Er zijn nog geen laatst bekeken artikelen.