{"id":4979,"count":2,"description":"Ch\u00e2teau Lamothe Guignard is een gedeelte van het oorspronkelijke Ch\u00e2teau Lamothe, dat in 1855 als 2e Grand Cru Class\u00e9 gekwalificeerd is. In het begin van de 20ste eeuw is het domein opgesplitst en de wijngaarden werden verwaarloosd, totdat het in 1981 gekocht werd door Philippe en Jacques Guignard. Zij hebben een groot gedeelte van de wijngaarden herbeplant, de gebouwen gerestaureerd en ge\u00efnvesteerd in moderne apparatuur ten behoeve van de wijnproduktie. Er zijn 17 hectaren wijngaard, beplant met 90% S\u00e9millon, 5% Sauvignon Blanc en 5% Muscadelle. De druiven worden geplukt in diverse `tries` en vergisten vervolgens in kleine eikenhouten vaten. De wijn rijpt 12 tot 15 maanden in eikenhouten barriques (25% nieuw). Sinds 1981 is de kwaliteit van Ch\u00e2teau Lamothe Guignard drastisch verbeterd en de wijn geeft veel waar voor zijn geld.","link":"https:\/\/henribloem.nl\/amersfoort\/brand\/chateau-lamothe-guignard\/","name":"Ch\u00e2teau Lamothe Guignard","slug":"chateau-lamothe-guignard","taxonomy":"product_brand","parent":0,"meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/henribloem.nl\/amersfoort\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand\/4979","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/henribloem.nl\/amersfoort\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand"}],"about":[{"href":"https:\/\/henribloem.nl\/amersfoort\/wp-json\/wp\/v2\/taxonomies\/product_brand"}],"wp:post_type":[{"href":"https:\/\/henribloem.nl\/amersfoort\/wp-json\/wp\/v2\/product?product_brand=4979"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}