{"id":4586,"count":1,"description":"h\u00e2teau Duplessis \u2014 Cru Bourgeois, Moulis-en-M\u00e9doc\r\nCh\u00e2teau Duplessis ligt in de appellatie Moulis-en-M\u00e9doc, een van de zes appellaties van de Haut-M\u00e9doc, naast Pauillac, Margaux, Saint-Est\u00e8phe, Saint-Julien en Listrac. Het domein vindt zijn oorsprong in een voormalig jachthuis en zou volgens de overlevering ooit eigendom zijn geweest van Armand du Plessis, neef van kardinaal Richelieu.\r\n\r\nEen nieuw tijdperk sinds 2015\r\nHet jaar 2015 vormt een waterscheiding in de geschiedenis van het ch\u00e2teau. Philippe Ferrier nam het stokje over van Lucien Lurton, die het domein sinds 1960 in eigendom had en de wijngaard \u2014 beheerd volgens de principes van duurzame landbouw \u2014 had toevertrouwd aan zijn dochter. Met de eigendomsoverdracht ging een ingrijpende renovatie gepaard: van de gebouwen tot de wijnkelder, en ook het wijnbereidingsproces werd herzien.\r\n\r\nTerroir en druivenassemblage\r\nDe wijngaard beslaat 23 hectare, beplant met wijnstokken met een gemiddelde leeftijd van vijfentwintig jaar, gevestigd op een klei-kalk- en klei-leemhoudende bodem. De assemblage wordt gedomineerd door Merlot (65%), een druif die op dit type bodem uitzonderlijk goed gedijt, aangevuld met Cabernet Sauvignon (29%), Cabernet Franc (5%) en Petit Verdot (1%).","link":"https:\/\/henribloem.nl\/apeldoorn\/brand\/chateau-duplessis\/","name":"Ch\u00e2teau Duplessis","slug":"chateau-duplessis","taxonomy":"product_brand","parent":0,"meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/henribloem.nl\/apeldoorn\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand\/4586","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/henribloem.nl\/apeldoorn\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand"}],"about":[{"href":"https:\/\/henribloem.nl\/apeldoorn\/wp-json\/wp\/v2\/taxonomies\/product_brand"}],"wp:post_type":[{"href":"https:\/\/henribloem.nl\/apeldoorn\/wp-json\/wp\/v2\/product?product_brand=4586"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}