{"id":5551,"count":6,"description":"Het verhaal van Domaine La Colombette begint in 1890, wanneer hoefsmid Louis Pugibet verliefd wordt op de dochter van een wijnboer en als bruidsschat \u00e9\u00e9n hectare wijngaard ontvangt. Hij breidt het domein snel uit en doopt het La Colombette, naar zijn geboortewijk in Toulouse. Zijn kleinzoon Fran\u00e7ois neemt in 1966 het roer over en zet de Languedoc-wijnbouw op zijn kop: hij vervangt paarden door moderne technologie, schrapt herbiciden en pesticiden en plant internationale druivenrassen als Chardonnay en Syrah.\r\nIn 1995 wint La Colombette de titel van beste Chardonnay ter wereld. Vandaag leiden Fran\u00e7ois en zijn zoon Vincent het domein samen, met een niet-aflatende stroom innovaties: biologische wijnbouw, druivenrassen resistent tegen ziekten zonder enig pesticidengebruik, en de befaamde Plume-reeks, met slechts 9% alcohol maar alle finesse en aromatische complexiteit van een volwaardige wijn.","link":"https:\/\/henribloem.nl\/breda\/brand\/domaine-colombette\/","name":"Domaine Colombette","slug":"domaine-colombette","taxonomy":"product_brand","parent":0,"meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/henribloem.nl\/breda\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand\/5551","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/henribloem.nl\/breda\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand"}],"about":[{"href":"https:\/\/henribloem.nl\/breda\/wp-json\/wp\/v2\/taxonomies\/product_brand"}],"wp:post_type":[{"href":"https:\/\/henribloem.nl\/breda\/wp-json\/wp\/v2\/product?product_brand=5551"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}