{"id":4785,"count":4,"description":"Ch\u00e2teau Roudier is een iconisch domein in de zuidelijke hellingen van de appellatie Montagne Saint-\u00c9milion, met meer dan vier eeuwen wijnbouwgeschiedenis. Het domein is eigendom van de familie Capdemourlin, die in Saint-\u00c9milion al wijnbouwers zijn sinds 1647 en ook twee Grand Cru Class\u00e9s beheert: Ch\u00e2teaux Balestard La Tonnelle en Cap de Mourlin. De huidige eigenaar Jacques Capdemourlin studeerde oenologie aan de Universiteit van Bordeaux en voerde talrijke innovaties door in zowel de wijngaard als de vinificatie.\r\nDe 30 hectare grote wijngaard rust op klei-kalkstenen bodems in het bovenste deel van de helling en klei-zandbodems lager op de flank, beplant met 60% Merlot, 25% Cabernet Franc en 15% Cabernet Sauvignon, met een gemiddelde wijnstokleeftijd van 35 jaar. De vinificatie vindt plaats in betonnen vaten, wat de wijn zijn kenmerkende frisheid en authenticiteit geeft. Ch\u00e2teau Roudier staat bekend als een van de beste prijs-kwaliteitverhoudingen van de gehele regio.","link":"https:\/\/henribloem.nl\/enschede\/brand\/chateau-roudier\/","name":"Ch\u00e2teau Roudier","slug":"chateau-roudier","taxonomy":"product_brand","parent":0,"meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/henribloem.nl\/enschede\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand\/4785","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/henribloem.nl\/enschede\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand"}],"about":[{"href":"https:\/\/henribloem.nl\/enschede\/wp-json\/wp\/v2\/taxonomies\/product_brand"}],"wp:post_type":[{"href":"https:\/\/henribloem.nl\/enschede\/wp-json\/wp\/v2\/product?product_brand=4785"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}