{"id":5354,"count":3,"description":"Clos Florid\u00e8ne is het levenswerk van Denis en Florence Dubourdieu, wier namen letterlijk in de domeinsnaam zijn verweven. In 1982 begon het bescheiden: een kleine enclave van slechts twee hectare oude S\u00e9millon- en Muscadellewijnstokken in Pujols sur Ciron, in de Graves, nabij Barsac. Door jarenlange aankoop van aangrenzende percelen groeide het domein uit tot 40 hectare op kalkstenen plateaugronden met ijzerrijke kleilagen, een unieke bodem die aan Barsac grenst.\r\nDenis Dubourdieu, professor oenologie aan de Universiteit van Bordeaux en adviseur van iconische domeinen als Ch\u00e2teau d'Yquem en Ch\u00e2teau Margaux, gold wereldwijd als de \"paus van de witte wijn\". Clos Florid\u00e8ne was zijn persoonlijk laboratorium voor droge witte Bordeaux van topniveau. Na zijn overlijden in 2016 leiden zijn zonen Fabrice en Jean-Jacques en echtgenote Florence het domein verder.\r\nHet domein produceert zowel een droge witte wijn van S\u00e9millon en Sauvignon Blanc, gerijpt op eikenvaten, als een rode Graves van Cabernet Sauvignon en Merlot, beide van kristallijne mineraliteit.","link":"https:\/\/henribloem.nl\/enschede\/brand\/clos-floridene\/","name":"Clos Florid\u00e8ne","slug":"clos-floridene","taxonomy":"product_brand","parent":0,"meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/henribloem.nl\/enschede\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand\/5354","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/henribloem.nl\/enschede\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand"}],"about":[{"href":"https:\/\/henribloem.nl\/enschede\/wp-json\/wp\/v2\/taxonomies\/product_brand"}],"wp:post_type":[{"href":"https:\/\/henribloem.nl\/enschede\/wp-json\/wp\/v2\/product?product_brand=5354"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}