{"id":5943,"count":1,"description":"Feudi del Pisciotto ligt in de Val di Noto, in het hart van de enige DOCG-appellatie van Sicili\u00eb, Cerasuolo di Vittoria, op 250 meter hoogte en slechts vijf kilometer van de Middellandse Zee. Het estate gaat terug tot de 18e eeuw, toen het een van de grootste boerderij-complexen van het eiland was. De imposante \"baglio\", de typisch Siciliaanse omsloten hoeve, staat er nog altijd, grotendeels intact en thans omgebouwd tot een sfeervol Wine Resort.\r\nHet domein is eigendom van de mediagroep van Paolo Panerai, die ook Castellare di Castellina in Toscane beheert. De wijnen worden gemaakt volgens de leer van de legendarische oenoloog Giacomo Tachis, die geloofde dat het licht en het terroir van Sicili\u00eb de teelt van elk druivenras toelaten, mits kennis en toewijding. Zijn leerling Alessandro Cellai leidt vandaag als wijnmaker en algemeen directeur het project.\r\nDe Baglio del Sole-lijn is de toegankelijke, dagelijkse reeks van het estate: vier cuv\u00e9es van respectievelijk Nero d'Avola, Merlot-Syrah, Inzolia en Catarratto, die de typiciteit van het Siciliaanse terroir combineren met een frisse, uitnodigende stijl.","link":"https:\/\/henribloem.nl\/tilburg\/brand\/feudi-del-posciotto\/","name":"Feudi del Posciotto","slug":"feudi-del-posciotto","taxonomy":"product_brand","parent":0,"meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/henribloem.nl\/tilburg\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand\/5943","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/henribloem.nl\/tilburg\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand"}],"about":[{"href":"https:\/\/henribloem.nl\/tilburg\/wp-json\/wp\/v2\/taxonomies\/product_brand"}],"wp:post_type":[{"href":"https:\/\/henribloem.nl\/tilburg\/wp-json\/wp\/v2\/product?product_brand=5943"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}