Cursus Avond Tilburg 'Kies je eigen reis'

wo 25 juni 2025
Henri Bloem Tilburg

Wijncursus

Zomers Wijnprogramma 
‘Kies je eigen reis’

 

Schenk tijd in voor elkaar.

Tijd voor verhalen aan tafel. Voor herinneringen die je proeft.

Voor de geur van zomer op je huid en een glas in je hand. Of het nu Pasen is, een zomers tuinfeest, Moederdag, je trouwdag of gewoon een zaterdagavond met je favoriete mensen: wijn brengt ons samen en maakt momenten bijzonder. Niet omdat het moet, maar omdat het mág. Omdat we beter luisteren met een glas in de hand. En dichter bij elkaar komen als de fles open is.

Deze zomer nodigen we je uit voor een unieke wijncursus van vier woensdagavonden. Geen droge theorie, maar proeven, ontdekken en genieten. Gewoon samen aan tafel, tussen de flessen. Een ode aan waar we vandaan komen — en aan wie we lief hebben.

Neem je moeder mee, je broer, je nichtje of een vriend. Of kom alleen en laat je verrassen.

Elk thema-avond neemt je mee op een andere reis – door landen, smaken en verhalen. Zo leer je de wijnen in je glas écht kennen.

 

Wat kun je verwachten?

Vier avonden. Vier smaken.
Vier manieren om met wijn verhalen te vertellen — van glas tot tafel. 

 

Avond 1 – Wijnen voor samen tafelen (4 juni)

Klassiek met een twist. Van een verfrissend begin tot een gelaagde afsluiter: ontdek hoe wijn een maaltijd kan dragen, aanvullen of juist onverwacht opent. Waarom werkt sherry bij umami? Hoe verrassen inheemse druiven? Je leert smaken lezen, structuren herkennen en neemt combinaties mee die het gesprek aan tafel vanzelf op gang brengen.

Avond 2 – Weekendwijnen: van Vrijmibo tot Zondagsbrunch (11 juni)

Welke wijn past bij jouw weekendmoment? Van sappige rouge voor bij pizza tot frisse brunch bubbels, we verkennen stijlen die verrassen zonder te ingewikkeld te zijn: doordrinkbaar, energiek, of juist een tikje ondeugend. Wat maakt een wijn perfect voor het weekend? Je ontdekt hoe stijl, spanning en structuur het ritme van je weekend kunnen volgen – en versterken.

Avond 3 – Op vakantie in je glas (18 juni)

Laat je glas het vliegtuig nemen. Van kustlijnen vol ziltigheid tot bergdorpen met frisse witte wijnen – we proeven ons een weg door Europa (en een stukje daarbuiten). Wat maakt een wijn zonnig? Hoe proef je hoogte, wind of zee? Ontdek hoe klimaat, traditie en druivenkarakter samenkomen in wijnen die je direct meenemen. Geen paspoort nodig – alleen een open zintuig.

Avond 4 – Van terras tot tafel (25 juni)

Wat maakt een wijn een zomerwijn? We proeven lichtvoetige dorstlessers, maar ook wijnen met genoeg karakter voor op tafel. Denk aan sappig wit, kruidige rosé of een koele rode met pit. Ideaal voor bij de barbecue, op het balkon of bij een lange avond vol gesprekken. Je leert waarom sommige wijnen gekoeld nog beter tot hun recht komen – en hoe je met de juiste fles moeiteloos schakelt van borrel naar diner.

 

Praktische informatie

Locatie: Wijnkoperij Henri Bloem Tilburg, Stadhuisplein 264, 5038TG Tilburg

Data: Woensdagavonden 4, 11, 18 en 25 juni 2025

Tijd: 19:00 - 21:30

Maximaal: 14 deelnemers per avond

Prijs: €34,50 per losse avond of €118,00 voor het volledige pakket (vier avonden)

Bonus: 10% korting op het gehele (wijn) assortiment bij deelname aan alle vier de avonden

Aanmelden graag via e-mail: tilburg@henribloem.nl


Tot dan. Proost!