hΓ’teau Les Carmes Haut-Brion is een gerenommeerd wijndomein in de appellatie Pessac-LΓ©ognan, gelegen op steenworp afstand van het legendarische Haut-Brion. Sinds de zestiende eeuw wordt hier Bordeaux wijn geproduceerd op een uitzonderlijk terroir van Mindel-grind met een onderlaag van klei en kalksteen, wat de wijnen hun kenmerkende mineraliteit en spanning geeft.
Cabernet Franc als signatuur
Wat ChΓ’teau Les Carmes Haut-Brion onderscheidt van andere Pessac-LΓ©ognan wijnen, is de opvallende dominantie van Cabernet Franc in de blend, aangevuld met Cabernet Sauvignon en Merlot. Het resultaat is een wijn met een zijdezachte textuur, verfijnde tannines en een aromatisch profiel van zwart fruit, kersenbloesem en rokerige specerijen.
Innovatie en vakmanschap
In 2016 kreeg het chΓ’teau een nieuwe wijnmakerij, ontworpen door Philippe Starck, waar architecturale precisie de vinificatie weerspiegelt. Elke jaargang toont hetzelfde streven: helderheid, diepgang en een onmiskenbaar gevoel voor plek.
Premium Bordeaux wijn kopen
ChΓ’teau Les Carmes Haut-Brion behoort tot de meest gerespecteerde namen binnen Pessac-LΓ©ognan, geprezen om zijn elegantie en singulariteit. Een essentiΓ«le naam voor wie op zoek is naar authentieke, verfijnde Bordeaux wijn.