B2B relatiegeschenken & directe levering aan de horeca - < 18 jaar, deze website is niet voor jou bestemd < 18 jaar verkopen wij geen alcohol < 25 jaar, laat je legitimatie bij afleveren zien.
- Gratis verzending vanaf 75 euro en in België en Duitsland vanaf 150 euro
- Rechtstreek van de wijnboer
- Advies van wijn experts
Château Ducru-Beaucaillou
De familie Borie is inmiddels drie generaties lang eigenaar van dit statige château, dat uitkijkt over de Gironde. Sinds zijn aantreden in 2003 heeft Bruno Borie zich één ambitieus doel gesteld: Château Ducru-Beaucaillou positioneren als een van de toonaangevende wijnen van de Médoc.
De wijngaarden zijn beplant met cabernet sauvignon (70%) en merlot (30%), waarbij met name de cabernet sauvignon optimaal tot expressie komt dankzij het uitzonderlijke terroir. Zoals de naam reeds suggereert, wordt Château Ducru-Beaucaillou gekenmerkt door een overvloed aan karakteristieke kiezelstenen – de zogenoemde beaux cailloux. Deze worden in geologische termen aangeduid als Günziaans grind: kwartskiezels die circa twee miljoen jaar geleden, in het vroege Kwartair, door de toenmalige loop van de Garonne zijn afgezet.
Een wandeling door de wijngaarden onthult een opmerkelijke lithologische diversiteit, met onder meer Lydische jaspis uit de Pyreneeën, vuursteen, kwarts en agatoïde gesteenten. Dit Günziaanse grind resulteert in bodems met een geringe beschikbaarheid aan voedingsstoffen voor de wijnstok. Juist deze agrologische schaarste vormt echter de basis voor de uitzonderlijke kwaliteit van de wijnen: een natuurlijke selectie die leidt tot concentratie, complexiteit en finesse.
