Herdade do Rocim werd in 2000 opgericht door JosÊ Ribeiro Vieira, oprichter van het Portugese machinegroep Movicortes, als een project van vader en dochter Catarina Vieira. Het 120 hectare grote estate, gelegen tussen Vidigueira en Cuba in de Baixo Alentejo, werd volledig herstructureerd: nieuwe wijnstokken, nieuwe druivenrassen en een gloednieuwe wijnkelder, gebouwd met een oog voor architectuur en ecodesign.
Vandaag is het echtpaar Pedro Ribeiro en Catarina Vieira het creatieve hart van het domein. Catarina beheert de 70 hectare wijngaard, terwijl Pedro wijnmakende tours door de wereld combineert met zijn werk in de kelder. De wijnen van Rocim staan bekend om hun frisheid, mineraliteit en elegantie, opmerkelijk voor een regio die traditioneel geassocieerd wordt met zware, alcoholrijke roden.
Bijzonder is de pioniersrol van Rocim in de Talha-wijnbouw: de traditionele Alentejos methode van vinifiÃĢren in grote terracottakruiken, een 2.000 jaar oude traditie die op het domein al voor de overname werd toegepast. Vanaf 2010 greep Pedro Ribeiro die traditie opnieuw op en exporteert hij vandaag Talha-wijnen naar dertig landen op vijf continenten. Het jaarlijkse Amphora Wine Day trekt inmiddels producenten van over de hele wereld naar Vidigueira.
Vol, rijpe bessen, specerijen, aardse tonen, zachte tannines, goede structuur, lange, fruitige afdronk.
Donker fruit, krachtig, zoet en kruidig, lange afdronk.