De familie Aubert bezit een aantal ChÒteaux in Bordeaux en heeft daarmee één van de grootste familiebedrijven van de rechteroever. Eén van die ChÒteaux is het prestigieuze ChÒteau La Couspaude in St. Emilion. De familie woont ook op het ChÒteau de Ribebon. Het klinkt raar, maar Bordeaux is Bordeaux niet meer. Niet dat er iets aan de hand is met de kwaliteit, verre van dat, maar waar men het enkele decennia geleden nog eens was over de stijl en het gedistingeerde karakter van 's wereld bekendste wijn, is dat tegenwoordig anders. Op het moment dat het aantal wijnliefhebbers in Europa, maar ook daar buiten, spectaculair toenam ontstond er ook een markt voor wijnen die zich makkelijker geven, die geen ritueel behoeven, maar direct veroveren en zich bij alle gelegenheden thuis voelen. Zo'n wijn is ChÒteau de Ribebon.