B2B relatiegeschenken & directe levering aan de horeca - < 18 jaar, deze website is niet voor jou bestemd < 18 jaar verkopen wij geen alcohol < 25 jaar, laat je legitimatie bij afleveren zien.
- Gratis verzending vanaf 75 euro en in België en Duitsland vanaf 150 euro
- Rechtstreek van de wijnboer
- Advies van wijn experts
Château Haut Bergey
Dit mooie château, gelegen in Léognan, omvat 42 hectare voor de rode wijn, en sommige wijnstokken zijn meer dan zestig jaar oud. Dat verklaart de intensiteit van de wijn en zorgt voor een sublieme smaakexpressie en rijpingscapaciteit. Het terroir is enigszins versnipperd en bestaat uit uiteenlopende bodemsamenstellingen, namelijk graves (kiezelsteentjes), zand en klei, waardoor alle vijf de typische Bordeaux-druivenrassen elk op het best geschikte perceel kunnen worden aangeplant. Dat verklaart ook de complexiteit van deze wijn.
De familie Garcin, en in het bijzonder directeur Paul Garcin, weet op perfectionistische wijze het beste uit dit terroir te halen, samen met kelderemeester François Prouteau. Sinds 2015 wordt er biologisch gewerkt en vanaf 2016 ook biodynamisch, wat de wijn een grote zuiverheid en levendigheid geeft in zowel de fruit- als de terroirexpressie.
Deze wijn rijpt deels in foudres (grote eiken vaten), deels in barriques (kleine eiken vaten) en deels in Italiaanse Tava-amforen van gebakken aarde, wat zorgt voor een nog grotere en zuiverdere fruitexplosie.
Ontdek hier het volledige aanbod van Château Haut-Bergey en bestel deze biodynamische Pessac-Léognan direct online.
