Domaine des Tournons is gelegen in Charnay-lès-Mâcon, vlak bij de stad Mâcon, aan de rand van de Mâconnais. Het hart van het domein is het Clos des Tournons, een historisch ommuurd wijngaardsblok waarvan de faam in de Mâconnais al in 1920 werd vermeld. In 1938 kocht wijnhandelaar Eugène Chevalier het clos, waarna de druiven uitsluitend werden gebruikt voor mousserende wijnen.
In 1988 nam de familie Tripoz het roer over: Catherine en Didier Tripoz gaven het domein een nieuwe richting en zetten in op stille, terroirgedreven Chardonnay. De 12 hectare wijngaard wordt biologisch geteeld en is gesitueerd langs een wandel- en fietsroute, een open domein in de meest letterlijke zin. De topwijn is de Mâcon Charnay-lès-Mâcon Clos des Tournons, een zuivere, minerale Chardonnay zonder eikenhout, gerijpt op tank, die jaarlijks zijn plek opeist in de Guide Hachette des Vins.