B2B relatiegeschenken & directe levering aan de horeca  -  < 18 jaar, deze website is niet voor jou bestemd < 18 jaar verkopen wij geen alcohol < 25 jaar, laat je legitimatie bij afleveren zien.
- Gratis verzending vanaf 75 euro en in BelgiÃĢ en Duitsland vanaf 150 euro
- Rechtstreek van de wijnboer
- Advies van wijn experts
Hans Wirsching
Weingut Hans Wirsching behoort tot de meest historische en gerenommeerde estates van Franken. De familie Wirsching is al aantoonbaar actief in de wijnbouw sedert 1528, toen een vroege voorvader een wijngaard schonk aan de abdij van Ebrach. Door de eeuwen heen overleefde het domein de Dertigjarige Oorlog, de druifluis en twee wereldoorlogen. Na de Eerste Wereldoorlog keerde de 23-jarige Hans Wirsching in 1919 terug en herbouwde het verwoeste domein van de grond af, herplantte de wijngaarden met op Amerikaans onderstam geÃĢnte wijnstokken en gaf de beroemdste helling van Iphofen de naam waarmee ze tot op de dag van vandaag bekend staat: de Julius-Echter-Berg.
Vandaag staat Andrea Wirsching, de veertiende generatie, aan het roer van het 90 hectare grote domein in het middeleeuwse stadje Iphofen. De wijngaard omvat vier legendaire lagen: Julius-Echter-Berg, Kalb, Kronsberg en Kammer, op Keuperbodems van jurassische klei dooraderd met gips, een geologisch unieke ondergrond die de wijnen hun kenmerkende mineraliteit, kruidigheid en rijpingsvermogen geeft.
Silvaner is het hart van het domein, 40% van de beplanting, gevolgd door Riesling en Scheurebe, waarvan Hans Wirsching in 1952 de eerste wijnstokken in Franken plantte. Het domein is lid van de VDP en gecertificeerd Fair'n Green.
