Drappier /
Rosé Brut
Het karakter van deze rosé wordt bepaald door de pinot noir. Drappier is een van de weinige huizen die rosé produceert via de saignée-methode: Enkele dagen maceratie geven deze cuvée een intense kleur (het sap van de gekneusde druiven blijft even op de blauwe schillen liggen).
Een feestelijke aanrader.
- Mousserend
- pinot noir
- Champagne
-
Uitstekend geschikt voor een Champagne-diner.
- Proefnotitie
- Informatie
- Over de wijn
- Over de producent
Subtiel bouquet. Fijn aroma van rode bessen en framboos. Fruit, maar ook diepgang en complexiteit.
- Wijn type: Mousserend
- Soort: pinot noir
- Land: Frankrijk
- Regio: Champagne
- Karakter: Fruitig en soepel
- Alcohol: 13.00%
- Serveren rond: 11°C
- Bewaaradvies: Nu op dronk.
- Producent: Drappier
- Dit product is lekker bij:
Uitstekend geschikt voor een Champagne-diner.
Zeer goed gestructureerd met zuiver rood fruit. Een opvallende champagne in de neus met soortgelijke sensaties in de mond. Warm en satijnachtig in de mond, licht gekruid met een evenwichtige hint van steenvruchten dankzij de prachtige frisheid in de afdronk.
Het Champagnehuis Drappier is gelegen in het 150 inwoners tellende dorpje Urville. Vanaf 1808 begon Louis Drappier in de wijngaarden te werken. Hij was het die in zijn regio voor het eerst de pinot noir druif aanplantte, tot grote verbazing van zijn omgeving. Nu zijn de, in totaal 100 hectare, wijngaarden voor driekwart beplant met deze druivensoort. Het biedt de basis voor de zuiverheid en het schone fruit dat de Champagne met zich meebrengt. Door zijn scherpe prijsstelling is Drappier niet voor niets een van de populairste champagnes.
Er zijn nog geen laatst bekeken artikelen.
