Ottella / Veronese I.G.T. (2019)
Campo Sireso
Elegant en krachtig tegelijk.
- Rode wijn
- merlot, cabernet sauvignon, corvina veronese
- Veronese I.G.T. , Veneto
-
Rood vlees of stevige kazen.
- Proefnotitie
- Informatie
- Over de wijn
- Over de producent
Intense, robijnrode kleur. Elegant, gerijpt bouquet, kruidig en warm. Zachte tannine en vanille. Mooi in balans.
- Wijn type: Rode wijn
- Soort: merlot, cabernet sauvignon, corvina veronese
- Land: Italië
- Regio: Veneto
- Subregio: Veronese I.G.T.
- Karakter: Krachtig
- Alcohol: 13.00%
- Serveren rond: 18°C
- Bewaaradvies: Nu lekker, tot 7 jaar na de oogst.
- Oogstjaar: 2019
- Producent: Ottella
- Dit product is lekker bij:
Rood vlees of stevige kazen.
De druiven laat men enigszins indrogen en de vergisting vindt plaats in barriques.
Azienda Agricola Ottella is gelegen in het hart van Lugana, nabij het Gardameer bij Verona. Eigenaar Lodovico Montresor heeft ruim 30 hectare tot zijn beschikking, waarvan 6 hectare met blauwe druivensoorten, 5 hectare aan experimentele wijngaarden en de overige voor de witte Lugana DOC. Het werk in de wijngaard geschiedt allemaal manueel, voor de vinificatie beschikt men over een goed geoutilleerde productiehal met bottellijn.
Er zijn nog geen laatst bekeken artikelen.