Weingut Prechtl / (2023)
Symphonie Rosé
Een verrassende, zalmkleurige, volfruitige, rosé uit Oostenrijk.
- Rosé
- zweigelt, blaufränkisch
- Weinviertel
-
Lekker bij salade met zwarte olijven, tonijn en knoflook dressing.
- Proefnotitie
- Informatie
- Over de wijn
- Over de producent
Heldere, zalmroze kleur. Veel zacht rood fruit in de neus. Een zachte, bijna tere smaak van klein rood fruit en een uitstekende lengte in de afdronk.
- Wijn type: Rosé
- Soort: zweigelt, blaufränkisch
- Land: Oostenrijk
- Regio: Weinviertel
- Karakter: Fruitig en soepel
- Alcohol: 12.50%
- Serveren rond: 8°C
- Bewaaradvies: Nu lekker, tot 3 jaar na de oogst.
- Oogstjaar: 2023
- Producent: Weingut Prechtl
- Dit product is lekker bij:
Lekker bij salade met zwarte olijven, tonijn en knoflook dressing.
De Blanc de Noir Rosé van Weingut Prechtl wordt gemaakt van de bekendste Oostenrijkse druivensoorten: Blaufränkisch en Zweigelt. De wijn is mooi zalmrose van kleur en heeft een verrassend volle, licht romige smaak. Drink deze wijn als aperitief of als begeleider van zomerse salades.
Weingut Prechtl uit Zellerndorf in Weinviertel, het noordoosten van Oostenrijk, maakt al vijf generaties wijn. De huidige generatie Franz en Petra Prechtl zijn gestart in 1993 en hebben inmiddels 13 ha wijngaard in hun bezit.
Hoewel de focus ligt op grüner veltliner staan er ook andere witte druiven, zoals riesling, sauvignon Blanc en chardonnay aangeplant. De laatste jaren zijn echter ook de rode wijnen (zweigelt, blaufränkisch en st laurent) steeds belangrijker geworden.
Toch blijft de grüner veltliner dé specialisatie van Weingut Prechtl. Niet voor niets vielen zij tijdens de “Salon” verkiezingen al meerdere malen in de prijzen.
Er zijn nog geen laatst bekeken artikelen.