Garofoli / Rosso Conero (2020)
Piancarda (0,375)
Twintig jaar geleden was de Piancarda de eerste wijn van Garofoli waarmee Henri Bloem begon te werken
- Rode wijn
- montepulciano
- Rosso Conero , Marken
-
Met lamsgehakt gevulde aubergines
- Proefnotitie
- Informatie
- Over de wijn
- Over de producent
Vol, zwoel en soepel met kruidig kersenfruit in de geur en in de smaak.
- Wijn type: Rode wijn
- Soort: montepulciano
- Land: Italië
- Regio: Marken
- Subregio: Rosso Conero
- Karakter: Krachtig
- Alcohol: 14.00%
- Serveren rond: 18°C
- Bewaaradvies: Nu op dronk.
- Oogstjaar: 2020
- Producent: Garofoli
- Dit product is lekker bij:
Met lamsgehakt gevulde aubergines
Rosso Piceno is de grootste DOC van de Marken, gelegen in het midden van Italië en omvat het heuvelachtige gebied in de provincies Ancona, Macerata en een klein deel van Ascoli Piceno, ideaal gelegen voor de wijnbouw. De montepulciano-druiven groeien op een mooi gelegen perceel, genaamd Piancarda di Masignano, aan de voet van de Monte Conero.
Garofoli heeft al lang geleden ons hart gestolen omdat het alles heeft waarop je bij een wijnhuis hoopt. De familie is diepgeworteld in de Marken en heeft dus de beschikking over oude, traditionele vakkennis. Daarnaast hebben de Garofoli’s altijd oog gehad voor vernieuwing. Op basis van inheemse druivensoorten zijn zij er de afgelopen decennia keer op keer in geslaagd nieuwe wijnen te creëren die bij het publiek en kenners hoog scoren, vandaar de topnoteringen in de Italiaanse wijnbijbel “Gambero Rosso”.
