Cantine Buglioni / Veronese I.G.T. (2022)
Il Disperato
Witte wijn met veel bravoure uit een door rode wijn gedomineerd gebied.
- Witte wijn
- garganega
- Veronese I.G.T. , Veneto
-
Quiche met geitenkaas.
- Proefnotitie
- Informatie
- Over de wijn
- Over de producent
Heldere strogele kleur. Stuivend bouquet van bloemen en tropisch fruit. Volle, sappige smaak met limoen, abrikoos en peer. Goede balans en een verfrissende afdronk.
- Wijn type: Witte wijn
- Soort: garganega
- Land: Italië
- Regio: Veneto
- Subregio: Veronese I.G.T.
- Karakter: Fruitig en soepel
- Alcohol: 13.00%
- Serveren rond: 10°C
- Bewaaradvies: Nu lekker, tot 3 jaar na de oogst.
- Oogstjaar: 2022
- Producent: Cantine Buglioni
- Dit product is lekker bij:
Quiche met geitenkaas.
Traditioneel worden in de Valpolicella-streek rode wijnen geproduceerd, maar met deze prachtige witte wijn, Il Disperato, in het assortiment, profileert Buglioni zich met bravoure. De Il Disperato is een expressieve frisdroge witte wijn, gemaakt van 100% Garganega druiven. Om het frisse karakter van de wijn te benadrukken laat men de wijn vier maanden op roestvrijstalen tanks rijpen. Vervolgens laat men de wijn twee maanden op fles rusten.
De eigenaar, Mariano Buglioni, wordt soms "wanhopig" van de Italiaanse regelgeving..... Il Disperato.
Aan de voet van de heuvels in Corrubbio di San Pietro, in het hart van Valpolicella, bevindt zich de prachtige Azienda van de familie Buglioni. Sinds 1993 wordt hier met grote passie en respect voor de natuur wijn gemaakt. Bij Buglioni maakt men uitsluitend wijn van traditionele druivenrassen als corvina, corvinone, rondinella en molinara etc.
Er zijn nog geen laatst bekeken artikelen.
