![[BIOLOGISCH]](/webshop/html/henribloem/images/biologo.svg)
Domaine de Beaurenard / Côtes du Rhône (2021)
Côtes du Rhône
Een notariële akte van 16 december 1695 vermeldt ‘Bois Renard’, dat na verloop van tijd Beaurenard is geworden!
- Rode wijn
- Côtes du Rhône , Rhône
-
Gebraden lamsvlees.
- Proefnotitie
- Informatie
- Over de wijn
- Over de producent
Robijnrode kleur. in de eur rijpe tonen van zwarte bessen, pruimen, kersen en kruiden. Volle, maar elegante smaak van zwart en rood fruit met een plezierige kruidigheid.
- Wijn type: Rode wijn
- Land: Frankrijk
- Regio: Rhône
- Subregio: Côtes du Rhône
- Karakter: Kruidig
- Alcohol: 14.50%
- Serveren rond: 16°C
- Bewaaradvies: Nu lekker, tot 7 jaar na de oogst.
- Oogstjaar: 2021
- Producent: Domaine de Beaurenard
- Dit product is lekker bij:
Gebraden lamsvlees.
De wijnen van de gebroeders Coulon zijn vanaf de oogst 2010 volledig biologisch. Ook hier weer aanzienlijk kleinere rendementen, tot wel 40% minder, die toe te schrijven waren aan problemen met de vruchtzetting. We kregen hier uitstekend materiaal te proeven. De wijnen bezaten een uitstekende kleur, vertoonden fruit en garrigue , het bekende pepertje, compacte stijl met intens donkere kleuren. Uitstekende balans. Dit kleine broertje krijgt dezelfde behandeling als zijn grotere broers.
Domaine de Beaurenard beschikt over 32 ha wijngaarden in Châteauneuf-du-Pape die met liefde door de familie Coulon, wijnbouwers sinds 7 generaties, worden beheerd. Domaine de Beaurenard werkt biologisch (gewaarborgd door Ecocert) en biodynamisch (gewaarborgd door Demeter).
De familie Coulon beschikt over een uniek terroir, met name door de grote stenen in de wijngaard die, verwarmd door de zon, 's nachts een zachte hitte verspreiden, waardoor de druiven optimaal rijpen.
Er zijn nog geen laatst bekeken artikelen.