Graziano Pra / Valpolicella Ripasso (2021)
Morandina Ripasso
De Ripasso van Pra is meer dan mooi en iets droger dan de meeste in zijn soort.
- Rode wijn
- corvina, corvinone, rondinella, oseleta
- Valpolicella Ripasso, Veneto
-
Pata Negra met manchego en peer.
- Proefnotitie
- Informatie
- Over de wijn
- Over de producent
De wijn heeft een aroma van zwarte kersen, kruiden en vanillestokjes. Rijke zwoele tannines en duidelijke smaken van kersen en pruimenjam. Subtiele tonen van zwarte kruiden en rabarber. Rijpt 18 maanden op hout.
- Wijn type: Rode wijn
- Soort: corvina, corvinone, rondinella, oseleta
- Land: Italië
- Regio: Veneto
- Subregio: Valpolicella Ripasso
- Karakter: Rijk en complex
- Alcohol: 15.50%
- Serveren rond: 16°C
- Bewaaradvies: Nu lekker, tot 7 jaar na de oogst.
- Oogstjaar: 2021
- Producent: Graziano Pra
- Dit product is lekker bij:
Pata Negra met manchego en peer.
De wijn heeft een aroma van zwarte kersen, kruiden en vanillestokjes. Rijke zwoele tannines en duidelijke smaken van kersen en pruimenjam. Subtiele tonen van zwarte peper en rabarber.
Azienda Agricola Prà in het Italiaanse Soave is een relatief jong (1980) wijnhuis. Daarom is het een buitengewone prestatie dat dit wijngoed zich in amper 25 jaar bij de top heeft weten te scharen. Op de vulkanische heuvels rondom het ommuurde stadje maken de gebroeders Prà een Soave waar je meteen voor valt. Daarbij houden zij zich aan de oude regels van het spel. Ze gebruiken voornamelijk de traditionele druivenrassen Garganega, Trebbiano di Soave en Trebbiano di Toscana.
Er zijn nog geen laatst bekeken artikelen.