![[BIOLOGISCH]](/webshop/html/henribloem/images/biologo.svg)
Château Fongaban / (2020)
Fongaban Côtes de Castillon
Château Fongaban is een van de oudste wijnhuizen in dit gebied!
- Rode wijn
- merlot, cabernet franc
- Bordeaux
-
In roomboter gebakken biefstuk.
- Proefnotitie
- Informatie
- Over de wijn
- Over de producent
Boeiende kleur met mooie paarstinten. Lekker jong merlot-fruit met iets van laurier. Zeer smaakvol met iets tannines, maar vooral sap.
- Wijn type: Rode wijn
- Soort: merlot, cabernet franc
- Land: Frankrijk
- Regio: Bordeaux
- Karakter: Krachtig
- Alcohol: 14.50%
- Serveren rond: 18°C
- Bewaaradvies: Nu lekker, tot 7 jaar na de oogst.
- Oogstjaar: 2020
- Producent: Château Fongaban
- Dit product is lekker bij:
In roomboter gebakken biefstuk.
Voor deze wijn is merlot en cabernet franc gebruikt.
Het etiket van Château Fongaban Castillon Côtes de Bordeaux heeft door de jaren heen, dankzij de wijnwetgeving, nogal wat naamsveranderingen ondergaan. Maar wat is gebleven is de constante hoge kwaliteit. Voor de kenners speelt op de achtergrond mee dat de wijnvelden van eigenaar Pierre Taix voor de helft in Puisseguin-Saint-Emilion liggen. Daar zijn de wijnen duurder, maar precies dezelfde als in het milder geprijsde Castillon. Wij hebben een jarenlange goede relatie met inmiddels de kleinzoon Taix.
Vanaf 2012 is Fongaban gecertificeerd biologisch.
Er zijn nog geen laatst bekeken artikelen.
