![[BIOLOGISCH]](/webshop/html/henribloem/images/biologo.svg)
Celler de Capçanes / Montsant (2022)
Mas Picosa Tinto
Zondoorstoofde, biologische wijn uit een beroemde wijnstreek!
- Rode wijn
- garnacha, cabernet sauvignon, syrah
- Montsant , Catalunya
-
Pasta met kastanjechampignons, artisjokkenharten en ham.
- Proefnotitie
- Informatie
- Over de wijn
- Over de producent
Dieprode kleur, uitbundig aroma van laurier, kersen en kruidkoek. Rijp en goed geconcentreerd. Heel veel rijp rood fruit met zachte tannines.
- Wijn type: Rode wijn
- Soort: garnacha, cabernet sauvignon, syrah
- Land: Spanje
- Regio: Catalunya
- Subregio: Montsant
- Karakter: Fruitig en soepel
- Alcohol: 14.00%
- Serveren rond: 16°C
- Bewaaradvies: Nu lekker, tot 5 jaar na de oogst.
- Oogstjaar: 2022
- Producent: Celler de Capçanes
- Dit product is lekker bij:
Pasta met kastanjechampignons, artisjokkenharten en ham.
Garnacha (75%) vormt de basis voor deze wijn, aangevuld met Cabernet Sauvignon & Syrah. Deze wijn rijpt gedurende 5 maanden ‘sur lie’ op RVS tank.
Tot 15 jaar geleden was Mas dels Ponts (gesticht in 1933) een goede coöperatie die hard zijn best deed om aansluiting te vinden bij het nabijgelegen Priorat. Tegenwoordig is dat niet meer aan de orde, omdat de coöperatie tot de beste in de wereld wordt gerekend en juist trots is op zijn eigen identiteit. De altijd prikkelende ambities van de leden zorgden voor een onbegrensde, vernieuwende zoektocht naar kwaliteit die alle wijnen op een hoger plan bracht. En dat is te proeven in deze heerlijke wijn. Het is tijd voor een ontdekking!
Er zijn nog geen laatst bekeken artikelen.