Conde Valdemar / (2023)
Tempranillo
Een puur op fruit gemaakte wijn zonder houtrijping. Licht gekoeld de ideale voorjaars- of zomerwijn.
- Rode wijn
- tempranillo
- Rioja
-
Preitaart met blauwe kaas en tijm.
- Proefnotitie
- Informatie
- Over de wijn
- Over de producent
Intens rode kleur met paarse hints. Rijke geur van zwarte bessen, bosbessen en viooltjes. Fruitige ronde smaak met een frisse afdronk.(13% alc.)
- Wijn type: Rode wijn
- Soort: tempranillo
- Land: Spanje
- Regio: Rioja
- Karakter: Fruitig en soepel
- Alcohol: 13.50%
- Serveren rond: 16°C
- Bewaaradvies: Nu lekker, tot 5 jaar na de oogst.
- Oogstjaar: 2023
- Producent: Conde Valdemar
- Dit product is lekker bij:
Preitaart met blauwe kaas en tijm.
Bij deze modern gevinifieerde tempranillo wordt deels 'maceration carbonique' toegepast. Dat wil zeggen dat de ongeperste druiven onder druk in een rvs tank vergist worden. Dit zorgt voor een optimale expressie van het fruit. Het andere gedeelte wordt op een gewone manier vergist, zodat de balans tussen jong vers fruit, tannines en zuren perfect wordt.
Conde Valdemar is een van de beste wijnhuizen in Rioja en werd daarnaast door Wine & Spirits gerekend tot de vijf beste Rioja bodega's van de afgelopen 25 jaar. Valdemar geniet daarom niet voor niets grote internationale erkenning. Kenmerkend voor Valdemar is innovatie; als eerste produceerden zij een op hout vergiste witte wijn, reserva's van de garnacha en rosé wijnen middels de saignée methode. De filosofie van Conde Valdemar is: het maken van wijnen met een eigen stijl van druiven die uit de wijngaarden van de eigen bodega komen en die de 'tand des tijds' kunnen doorstaan.
Er zijn nog geen laatst bekeken artikelen.
