Conde Valdemar / (2021)
Finca Alto Cantabria blanco
Karaktervolle, modern gemaakte rioja met veel lengte en persoonlijkheid.
- Witte wijn
- viura
- Rioja
-
Gerookte schelvis met verse spinazie en kreeftensaus.
- Proefnotitie
- Informatie
- Over de wijn
- Over de producent
Tonen van appel en perzik, met een bloemig, kruidige ondertoon door de houtlagering.
- Wijn type: Witte wijn
- Soort: viura
- Land: Spanje
- Regio: Rioja
- Karakter: Vol en romig
- Alcohol: 13.00%
- Serveren rond: 8°C
- Bewaaradvies: Nu lekker, tot 5 jaar na de oogst.
- Oogstjaar: 2021
- Producent: Conde Valdemar
- Dit product is lekker bij:
Gerookte schelvis met verse spinazie en kreeftensaus.
Fermentatie en lagering van deze wijn geschiedt op eikenhouten barriques gedurende drie maanden.
Conde Valdemar is een van de beste wijnhuizen in Rioja en werd daarnaast door Wine & Spirits gerekend tot de vijf beste Rioja bodega's van de afgelopen 25 jaar. Valdemar geniet daarom niet voor niets grote internationale erkenning. Kenmerkend voor Valdemar is innovatie; als eerste produceerden zij een op hout vergiste witte wijn, reserva's van de garnacha en rosé wijnen middels de saignée methode. De filosofie van Conde Valdemar is: het maken van wijnen met een eigen stijl van druiven die uit de wijngaarden van de eigen bodega komen en die de 'tand des tijds' kunnen doorstaan.
Er zijn nog geen laatst bekeken artikelen.