Château Balestard la Tonnelle / Saint Emilion Grand Cru (2009)
Grand Cru Classé
- Rode wijn
- cabernet franc, cabernet sauvignon, merlot
- Saint Emilion Grand Cru, Bordeaux
-
Hazepeper.
- Proefnotitie
- Informatie
- Over de producent
De appellatie met zijn grote diversiteit aan bodemsoorten en terroir maakt dat hier logischer wijs minder homogeniteit te bespeuren was. Wel hebben de druiven maximaal geprofiteerd van de zwaardere (vaak veel klei) grond die rijping van met name de Merlot enigszins heeft afgeremd. Hierdoor kon de Merlot later dan normaal geoogst worden in een uitstekende rijpe conditie. Ook de Cabernets hebben hiervan geprofiteerd. De châteaux die meer Cabernets gebruikt hebben vallen uiteraard ook hier positief op. Net zoals bij Pomerol zijn er ook wijnen te vinden die met veel Merlot een geweldig eindresultaat hebben geleverd.
- Wijn type: Rode wijn
- Soort: cabernet franc, cabernet sauvignon, merlot
- Land: Frankrijk
- Regio: Bordeaux
- Subregio: Saint Emilion Grand Cru
- Karakter: Elegant
- Alcohol: 12.50%
- Serveren rond: 18°C
- Bewaaradvies: Nu lekker, tot 20 jaar na de oogst.
- Oogstjaar: 2009
- Producent: Château Balestard la Tonnelle
- Dit product is lekker bij:
Hazepeper.
De naam van dit domein met 10,6 ha wijngaarden is een samenstelling van twee namen. Balestard was het kanon van het arrondissement Saint-Emilion en La Tonnelle refereert aan de stenen uitkijktoren uit de 15eeeuw die op het terrein staat. Op het etiket van de wijn staat het gedicht van François Villon (1435) waarin het château al vermeld wordt. Het domein ligt op een steenworp afstand van het stadje Saint-Emilion en heeft een uitstekend terroir. De huidige eigenaar is Jacques Capdemourlin. De wijn wordt op traditionele wijze gemaakt en rijpt in houten vaten, waarvan de helft elk jaar vervangen wordt. Productie 55.000 flessen. 70% merlot, 25% cabernet franc en 5% cabernet sauvignon. Lagering 15 tot 18 maanden. De tweede wijn is Chanoine de Balestard.
Er zijn nog geen laatst bekeken artikelen.
