Capannelle / Chianti Classico Riserva (2020)
Chianti Classico Riserva
Echte, traditioneel gemaakte Chianti
- Rode wijn
- sangiovese
- Chianti Classico Riserva , Toscane
-
Pasta Bolognese, zachte kazen.
- Proefnotitie
- Informatie
- Over de wijn
Robijnrode kleur. In de geur tonen van kersen, rode bessen, kruiden en vanille. Volle en sappige smaak met veel rijp rood fruit, een subtiele houttoets en een verfijnde kruidigheid. De frisse zuren zijn uitstekend in balans met het gebruikte hout, de zachte tannines en het rijpe fruit.
- Wijn type: Rode wijn
- Soort: sangiovese
- Land: Italië
- Regio: Toscane
- Subregio: Chianti Classico Riserva
- Karakter: Kruidig
- Alcohol: 13.00%
- Serveren rond: 18°C
- Bewaaradvies: Nu lekker, tot 10 jaar na de oogst.
- Oogstjaar: 2020
- Producent: Capannelle
- Dit product is lekker bij:
Pasta Bolognese, zachte kazen.
Na vergisting in rvs tanks rijpt de wijn op grote vaten van Sloveens eiken. Hierdoor krijgt de wijn voldoende lucht om alle aroma's mooi tot ontwikkeling te krijgen, maar blijft het fruit op de voorgrond.
Er zijn nog geen reviews beschikbaar.
Schrijf zelf een review
