Bodegas La Purisima / (2023)
Blanco
Uitbundige, frisse witte wijn met tonen van citrus en witte bloemen.
- Witte wijn
- macabeo, sauvignon blanc, verdejo
- Yecla
-
Paëlla, risotto
- Proefnotitie
- Informatie
- Over de wijn
- Over de producent
Intense geur van citrusfruit, kruisbessen en witte bloemen. Frisdroge smaak van wit fruit, groene appel en een licht botertje.
- Wijn type: Witte wijn
- Soort: macabeo, sauvignon blanc, verdejo
- Land: Spanje
- Regio: Yecla
- Karakter: Elegant
- Alcohol: 12.50%
- Serveren rond: 10°C
- Bewaaradvies: Nu lekker, tot 3 jaar na de oogst.
- Oogstjaar: 2023
- Producent: Bodegas La Purisima
- Dit product is lekker bij:
Paëlla, risotto
De blend bestaat uit 70% macabeo, 20% sauvignon blanc en 10% verdejo. Na fermentatie rijpt de wijn 'sur-lie' voor extra smaakaroma's.
In 1946 besloot een groep wijnboeren in Yecla de krachten te bundelen, om zo een betere kwaliteit van hun wijnen te kunnen bereiken. Het is aan hun inspanningen te danken dat het wijngebied Yecla in 1975 de D.O. status verwierf. Vandaag de dag exporteert de coöperatie naar ruim 30 landen. De leiding is in handen van Maria Teresa Ruiz Gonzalez. Zij runt nu een modern en eigentijds bedrijf, waarin de authenticiteit en kwaliteit van de eerste jaren nog steeds voelbaar is.
Er zijn nog geen laatst bekeken artikelen.