![[BIOLOGISCH]](/webshop/html/henribloem/images/biologo.svg)
Sumarroca / (2023)
2CV Nature ECO
Orange wine op z'n best
- Witte wijn
- xarel-lo
- Penedès
- Proefnotitie
- Informatie
- Over de wijn
- Over de producent
Prachtig oranje/gele kleur door de rode schil van de Xarel-Lo druif. In de neus intens en verfrissend met fruitige tonen als abrikoos, perzik en appel. Daarnaast ook kenmerkend robuust en aards. In de mond vol, fruidig met een lange en verfrissende afdronk.
- Wijn type: Witte wijn
- Soort: xarel-lo
- Land: Spanje
- Regio: Penedès
- Karakter: Fruitig en soepel
- Alcohol: 11.50%
- Serveren rond: 10°C
- Oogstjaar: 2023
- Producent: Sumarroca
De 2CV komt van de Janet wijngaard, met een kalkrijke en zeer droog terroir. Fermentatie temperatuurgereguleerd in rvs stalen tanks. Schilinweking gedurende 10 dagen.
De oorsprong van Sumarroca is te vinden in het dorpje Llimiana, gelegen in het gebied Lleida, Catalonië. Het familiebedrijf is in het begin van de jaren tachtig verhuisd naar de Penedès, waar diverse wijnhuizen werden aangekocht. Vandaag de dag is Sumarroca één van de grootste huizen in de regio, hypermodern met de nieuwste technieken, maar altijd oog voor traditie. Na vergisting rust de wijn ruim een jaar op fles.
Er zijn nog geen laatst bekeken artikelen.
