J. Cabral Almeida / (2023)
Musgo Reserva Branco
Een heerlijke verrassing met deze elegante, frisse en romige witte wijn
- Witte wijn
- Malvasia fina, Encruzado, Bical
- Dão
-
Gegrilde zeebaars
- Proefnotitie
- Informatie
- Over de wijn
- Over de producent
Geparfumeerde aroma's van delicaat citrus met subtiele florale tonen en een hint van toast. Het smaakpalet is elegant, mineralig en fris met een goed geïntegreerde zuurgraad met een lange afdronk
- Wijn type: Witte wijn
- Soort: Malvasia fina, Encruzado, Bical
- Land: Portugal
- Regio: Dão
- Karakter: Elegant
- Alcohol: 12.00%
- Serveren rond: 10°C
- Oogstjaar: 2023
- Producent: J. Cabral Almeida
- Dit product is lekker bij:
Gegrilde zeebaars
De druiven worden na zorgvuldige handmatige selectie en sortering ontsteeld en pneumatisch geperst. Fermentatie in rvs (80%) en Franse eiken houten vaten (20%) met inheemse gist. Rijping op de gistcellen in rvs en gebruikte Frans eikenhouten vaten.
J. Cabral Almeida
De beide grootouders van João Cabral Almeida waren wijnbouwers in de wijnregio's Dão, Douro en Vinhos Verdes in Portugal. De focus ligt op het produceren van wijnen die kenmerkend zijn voor het gebied waar ze vandaan komen. De Atlantische invloed in de Vinhos Verdes, in het noordwesten van Portugal, de granieten bodem, het milde klimaat en de regenval zijn ideaal voor de productie van de witte wijnen. Daarnaast zijn de wijnen uit de Douro en de Dão van fenomenale kwaliteit, voornamelijk door hun perfecte ligging.
Er zijn nog geen reviews beschikbaar.
Schrijf zelf een review
Laatst bekeken
Er zijn nog geen laatst bekeken artikelen.