Torbreck / (2020)
The Factor
Dit is één van de mooiste rode wijnen van Australië. Rijk en complex, met een enorm bewaarpotentieel.
- Rode wijn
- shiraz
- Barossa Valley
- Proefnotitie
- Informatie
- Over de wijn
- Over de producent
The Factor heeft een rijke structuur met dikke, zwarte pruimen, zwarte peper, specerijen en tonen van leer en spek in de neus. In de smaak wordt dit gecombineerd met rijk fruit en subtiele tonen die doen denken aan olijven tapenade. Een dikke wijn die nog vele jaren kan liggen.
- Wijn type: Rode wijn
- Soort: shiraz
- Land: Australië
- Regio: Barossa Valley
- Karakter: Rijk en complex
- Alcohol: 15.00%
- Serveren rond: 18°C
- Bewaaradvies: Nu lekker, tot 15 jaar na de oogst.
- Oogstjaar: 2020
- Producent: Torbreck
The Factor is een hommage aan de eeuwenoude shirazranken en alle werkers die deze verzorgen en beschermen. De druiven van de verschillende wijngaarden worden afzonderlijk gevinifieerd in gebruikt en nieuw Frans eiken en zonder klaring gebotteld.
In het hart van het beste en mooiste gebied van Zuid-Australie, Barossa, bevindt zich de winery van Torbreck. Deze producent heeft alles in huis om de beste wijnen van Australië te maken en maakt die dan ook. Volledig geclimatiseerde eerste en tweede jaars kelders als enige een eigen bottellijn en ook nog een eigen fles. Tevens weet de producent met bijna al zijn wijnen moeiteloos ieder jaar 90 tot 100 punten te halen.
In feite hebben we het hier over Petrus uit Pomerol, Ch. Lafite-Rotschild uit Pauillac en de La La’s van Guigal.
Torbreck is het succesverhaal van een jonge wijnmaker die in zeer korte tijd tot de absolute wereldtop is gaan behoren. Het bedrijf is in 1994 opgericht door David Powell. Vanuit zijn werk bij Rockford ontdekte hij een antal verwaarloosde wijngaarden, die hij op geheel eigen wijze nieuw leven inblies. In 1995 oogste hij zijn eerste druiven en noemde het wijnbedrijf Torbreck, naar een bos in Schotland waar hij vroeger als houthakker werkte. In 2008 werd een compleet nieuwe winery gebouwd met de meest geavanceerde apparatuur. Vanaf dat moment worden de wijnen door een eigen bottlellijn op het estate zelf gebotteld. In datzelfde jaar werd het wijnbedrijf gekocht door Pete Kight. onder zijn bezielende leiding werd het niveau van de wijnen nog verder opgeschroefd, wat resulteerde in extreem hoge ratings van internationale wijnrecencenten.
Er zijn nog geen laatst bekeken artikelen.