Domaine Juliette Avril / Châteauneuf-du-Pape
Wijngeschenk Juliette Avril
icoon uit de Rhône
- wijngeschenken
- grenache, syrah, mourvèdre
- Châteauneuf-du-Pape , Rhône
- Proefnotitie
- Informatie
- Over de wijn
- Over de producent
In de geur vindt u tonen van zwarte bessen, kersen, bramen, gedroogde kruiden, cederhout en karamel. Volle, zeer complexe smaak van rood en zwart fruit, fijne specerijen, tabak en leer. Mooi verweven tannines en uitstekend in balans. En dat dan twee keer!
- Wijn type: wijngeschenken
- Soort: grenache, syrah, mourvèdre
- Land: Frankrijk
- Regio: Rhône
- Subregio: Châteauneuf-du-Pape
- Alcohol: 14.00%
- Serveren rond: 18°C
- Bewaaradvies: Nu lekker, tot 7 jaar na de oogst.
- Producent: Domaine Juliette Avril
De grondlegger van het AOC-systeem in Frankrijk en wereldberoemd om zijn uiterst complexe, kruidige en voluptueuze wijnen; dat is Château-du-Pape. Gelegen tussen Orange en Avignon, wordt in deze prachtige streek al sinds de 14e eeuw wijn van topkwaliteit gemaakt. In de geur vindt u tonen van zwarte bessen, kersen, bramen, gedroogde kruiden, cederhout en caramel.
De geschiedenis van de Avril familie gaat terug tot voor de Franse revolutie. Het was vader Jean Avril die vanaf 1923, nog voor het AOC-systeem, aan de wieg stond van de basisregels ter ontwikkeling van Châteauneuf-du-Pape. Samen met een aantal kopstukken uit de regio zorgde hij ervoor dat Châteaneuf de status kreeg die het nu heeft. Vandaag de dag wordt het domaine geleid door Marie Lucille Brun en haar zoon Stéphan. Van de ruim 30 hectare die het domaine beslaat ligt ruim 22 hectare in de AOC Châteauneuf-du-Pape. Ruim de helft van alle wijnstokken is meer dan 50 jaar oud. 10% van de wijn ligt op eikenhout.
De druiven worden tussen 10-15 september handmatig geplukt. De wijn wordt meestal niet gefilterd.
Het domein heeft het keurmerk "Terra Vitis", wat betekent dat er met respect voor de natuur geproduceerd wordt.
Er zijn nog geen laatst bekeken artikelen.