Domaine de L`Églantière / Chablis (2022)
Chablis Vigne de la Reine
Volgens de overleveringen werd deze Chablis geserveerd aan de Franse vorstinnen!
- Witte wijn
- chardonnay
- Chablis , Bourgogne
-
Wit vlees, oesters
- Proefnotitie
- Informatie
- Over de wijn
- Over de producent
Strogeel, fijn mineralig bouquet, mooie zuren, mondvullend, zelfs een beetje filmend.
- Wijn type: Witte wijn
- Soort: chardonnay
- Land: Frankrijk
- Regio: Bourgogne
- Subregio: Chablis
- Karakter: Elegant
- Serveren rond: 12°C
- Bewaaradvies: Nu lekker, tot 3 jaar na de oogst.
- Oogstjaar: 2022
- Producent: Domaine de L`Églantière
- Dit product is lekker bij:
Wit vlees, oesters
Deze wijn heet niet voor niets 'Vigne de la Reine'. Volgens de overleveringen werd deze Chablis gereserveerd voor de Franse vorstinnen. Sinds de Franse revolutie kunnen wij er echter allemaal van genieten. De 'Vigne de la Reine' ligt in hiërarchie tussen de normale Chablis en de 1er Cru in. Een mooie geelgroene Bourgogne in de stijl die Chablis zo mooi maakt: vol, zuiver & mineralig.
Jean en Jean-Paul Durup zijn verantwoordelijk voor 170 hectare Chardonnay. Al eeuwen maakt de familie wijn in het gebied. Jean herstelde de afgelopen decennia de wijngaarden van het kasteel van Maligny. Daarnaast zijn er de wijngaarden van Domaine de l’Eglantière. Beide zijn gelegen op uitstekend georiënteerde hellingen, met de bekende keienbodems.
Er zijn nog geen laatst bekeken artikelen.
