Garofoli / Rosso Conero (2020)
Agontano Riserva
De topwijn van Garofoli is de Agontano, een houtgerijpte wijn van 100% montepulciano, alleen gemaakt in topjaren.
- Rode wijn
- montepulciano
- Rosso Conero , Marken
-
Ossobucco.
- Proefnotitie
- Informatie
- Over de wijn
- Over de producent
Donkerrood van kleur met kersenfruit in de geur en smaak. Kruidig hout, veel sap, ronde tannines en een lange afdronk. Dit alles maakt van deze wijn een absolute topper.
- Wijn type: Rode wijn
- Soort: montepulciano
- Land: Italië
- Regio: Marken
- Subregio: Rosso Conero
- Karakter: Vol en romig
- Alcohol: 13.50%
- Serveren rond: 18°C
- Bewaaradvies: Nu lekker, tot 10 jaar na de oogst.
- Oogstjaar: 2020
- Producent: Garofoli
- Dit product is lekker bij:
Ossobucco.
De wijngaarden van de Agontano liggen op de Monte Conero, die uit de Adriatische Zee oprijst. Door de zeer kalkrijke bodem en het lage rendement ontstaat een wijn die qua concentratie en diepgang te vergelijken is met een Grand Cru uit de Bordeaux.
Garofoli heeft al lang geleden ons hart gestolen omdat het alles heeft waarop je bij een wijnhuis hoopt. De familie is diepgeworteld in de Marken en heeft dus de beschikking over oude, traditionele vakkennis. Daarnaast hebben de Garofoli’s altijd oog gehad voor vernieuwing. Op basis van inheemse druivensoorten zijn zij er de afgelopen decennia keer op keer in geslaagd nieuwe wijnen te creëren die bij het publiek en kenners hoog scoren, vandaar de topnoteringen in de Italiaanse wijnbijbel “Gambero Rosso”.
