![[BIOLOGISCH]](/webshop/html/henribloem/images/biologo.svg)
Domaine de Coste Chaude / Côtes du Rhône (2019)
Cuvée Florilège
De naam betekent zeer toepasselijk ‘Bloemlezing’!
- Rode wijn
- grenache, syrah
- Côtes du Rhône , Rhône
-
lamspaté met toast en vijgencompote
- Proefnotitie
- Informatie
- Over de wijn
- Over de producent
Kersen, bessen en aardbeien in de neus. Licht en zonnig rood met levendige zuren. Heerlijk bij de borrel of een avond met vrienden.
- Wijn type: Rode wijn
- Soort: grenache, syrah
- Land: Frankrijk
- Regio: Rhône
- Subregio: Côtes du Rhône
- Karakter: Kruidig
- Alcohol: 14.00%
- Serveren rond: 16°C
- Bewaaradvies: Nu op dronk.
- Oogstjaar: 2019
- Producent: Domaine de Coste Chaude
- Dit product is lekker bij:
lamspaté met toast en vijgencompote
De Florilège is de "gewone" Côtes du Rhône van Marianne Fues. Op 21 hectare wijngaarden wordt voornamelijk Grenache en Syrah verbouwd. Marianne werkt biologisch, met als wens voor de toekomst een biologisch-dynamische aanpak. Het levert de frisse zuivere en toegankelijke stijl van het op 350 meter hoogte gelegen domein.
Voor een flinke dosis Franse zon en kruidigheid ben je bij Domaine de Coste Chaude, gelegen in Visan tussen de Route du Soleil en Nyons, aan het juiste adres. Hier maakt Marianne Fues, lid van de 'Femmes Vignes Rhône', haar wijnen, die betaalbaarheid koppelen aan drinkplezier.
Het wijngoed van Vincent Tramier bij het stadje Visan gaat terug tot de 16e eeuw. Visan was ooit de allereerste officiële appellatie binnen de Rhône. Vincent zet Visan opnieuw op de kaart met haar moderne, toegankelijke wijnen. In 2018 nam hij het stokje over van de familie Fues, die het domein sinds 1994 in bezit hadden. Inmiddels telt het wijnhuis iets meer dan 37 ha met wijnstokken die gemiddeld de 40 jaar oud zijn. Vincent zet sterk in op vernieuwing van het vinificatieproces en verbetering van de staat van de wijngaarden. Er wordt volledig biologisch gewerkt, met als wens voor de toekomst een biologisch-dynamische aanpak. Resultaat is een complete selectie rode wijnen met syrah en grenache in de basis.
Er zijn nog geen laatst bekeken artikelen.
