Château Fongaban / Castillon Côtes de Bordeaux (2020)
Côtes de Castillon (0,375)
- Rode wijn
- Castillon Côtes de Bordeaux, Bordeaux
-
Lekker bij entrecôte met gepofte aardappels
- Proefnotitie
- Informatie
- Over de producent
Intense geur van zwarte bessen, bramen en kruiden. Lekker stevige smaak met rijp fruit, lichte houttoets en subtiele kruidigheid.
- Wijn type: Rode wijn
- Land: Frankrijk
- Regio: Bordeaux
- Subregio: Castillon Côtes de Bordeaux
- Serveren rond: 18°C
- Bewaaradvies: Nu op dronk.
- Oogstjaar: 2020
- Producent: Château Fongaban
- Dit product is lekker bij:
Lekker bij entrecôte met gepofte aardappels
Het etiket van Château Fongaban Castillon Côtes de Bordeaux heeft door de jaren heen, dankzij de wijnwetgeving, nogal wat naamsveranderingen ondergaan. Maar wat is gebleven is de constante hoge kwaliteit. Voor de kenners speelt op de achtergrond mee dat de wijnvelden van eigenaar Pierre Taix voor de helft in Puisseguin-Saint-Emilion liggen. Daar zijn de wijnen duurder, maar precies dezelfde als in het milder geprijsde Castillon. Wij hebben een jarenlange goede relatie met inmiddels de kleinzoon Taix.
Vanaf 2012 is Fongaban gecertificeerd biologisch.
Er zijn nog geen laatst bekeken artikelen.