Cantina di Terlano (Terlan) / (2023)
Terlaner
Een eersteklas en heerlijk evenwichtige wijn uit Alto Adige.
- Witte wijn
- pinot bianco, chardonnay, sauvignon blanc
- Alto-Adige
-
Penne all'arrabbiata.
- Proefnotitie
- Informatie
- Over de wijn
- Over de producent
De wijn geurt naar groene appel, perzik en citrus. In de smaak verse, zachte bijna zoete perziken. Ook frisheid en mineraliteit ontbreken niet. Alles tezamen een zeer uigebalanceerd glas wijn. (13,5% alc.)
- Wijn type: Witte wijn
- Soort: pinot bianco, chardonnay, sauvignon blanc
- Land: Italië
- Regio: Alto-Adige
- Karakter: Fruitig en soepel
- Serveren rond: 11°C
- Bewaaradvies: Nu lekker, tot 5 jaar na de oogst.
- Oogstjaar: 2023
- Producent: Cantina di Terlano (Terlan)
- Dit product is lekker bij:
Penne all'arrabbiata.
Komt van een prachtbedrijf, waar topkwaliteit wijnen worden gemaakt. Het bijzondere aan het terroir in deze streek rond Bolzano is dat er veel vulkanisch gesteente ligt dat de wijnen die mooie minerale tonen meegeeft, waardoor de witte wijnen uitstekend kunnen ouderen.
In Terlano, in het Noord Italiaanse wijngebied Alto-Adige gaat de wijnbouw meer dan 2000 jaar terug. Het milde microklimaat zorgt hier voor optimale wijnbouw condities. De wijngaarden van Terlan liggen aan de voet van de Tschöggelberg. Het poreuze gesteente op de zuidhellingen zorgt ervoor dat de warmte goed geabsorbeerd wordt en 's avonds weer teruggegeven wordt. De grond zorgt ervoor dat het water goed wegloopt en niet de wortels met rot aantast.
De coöperatie van Terlano is gesticht in 1893. Vandaag de dag zijn meer dan honderd wijnbouwers aangesloten bij deze coöperatie. Om het fruit zo goed mogelijk in de wijn te houden wordt gebruik gemaakt van de modernste wijntechnieken en opslagmethodes.
Er zijn nog geen laatst bekeken artikelen.