Zuani / Collio (2023)
Vigne blanco
Wijn gemaakt met passie.
- Witte wijn
- friulano, chardonnay, sauvignon blanc, pinot grigio
- Collio, Friuli
-
Lekker bij gerookte regenboogforel op roggebrood met kruidenkaas en bieslook.
- Proefnotitie
- Informatie
- Over de wijn
- Over de producent
Zacht, complex en rijkfruit. Goede balans in wit fruit, mineralen en citrustonen. Veel fraicheur en lengte.
- Wijn type: Witte wijn
- Soort: friulano, chardonnay, sauvignon blanc, pinot grigio
- Land: Italië
- Regio: Friuli
- Subregio: Collio
- Karakter: Fris droog
- Serveren rond: 12°C
- Bewaaradvies: Nu op dronk.
- Oogstjaar: 2023
- Producent: Zuani
- Dit product is lekker bij:
Lekker bij gerookte regenboogforel op roggebrood met kruidenkaas en bieslook.
De verschillende druiven voor de Zuani Vigne komen van 15 tot 30 jaar oude stokken en worden op rvs bij lage temperatuur apart gevinifieerd.
De beste manier op de filosofie van de Zuani wijnen te ontdekken is naar hun introductie-filmpje op hun website te kijken (www.zuanivini.it). Hierin komt op een prachtige manier de passie van de familie Felluga (moeder, zoon en dochter) tot uitdrukking.
Het is het streven van de wijnmakers om de traditie van Collio hoog te houden. Collio ligt in Noord-Italië tegen de Sloveense grens aan.
De blend van de Collio DOC bestaat uit friulano, chardonnay, pinot grigio en sauvignon.
De verschillende druiven voor de Zuani Vigne komen van 15 tot 30 jaar oude stokken en worden op rvs bij lage temperatuur apart gevinifieerd
Er zijn nog geen laatst bekeken artikelen.
