Auntsfield / Southern Valley (2020)
Single Vineyard Chardonnay (oaked)
Volle Chardonnay die nog duidelijk frisheid heeft.
- Witte wijn
- chardonnay
- Southern Valley, Marlborough
- Proefnotitie
- Informatie
- Over de wijn
- Over de producent
Nectarines, perzik, abrikoos, sinaasappelschil met een kruidige toets van butterscotch.
- Wijn type: Witte wijn
- Soort: chardonnay
- Land: Nieuw-Zeeland
- Regio: Marlborough
- Subregio: Southern Valley
- Karakter: Vol en romig
- Alcohol: 14.00%
- Serveren rond: 12°C
- Bewaaradvies: Nu lekker, tot 5 jaar na de oogst.
- Oogstjaar: 2020
- Producent: Auntsfield
De "Single Vineyard" wijnen van Auntsfield zijn een klasse apart. Elke wijn wordt gekarakteriseerd door een exclusief karakter van rijpheid, textuur en mineraliteit, te danken aan oude rotsgesteentes, löss en kleigronden die je terugvindt op het Estate. De Chardonnay fermenteert op Franse eiken barriques (vaten van 225 liter) wat de wijn meer body geeft.
Het Auntsfield Estate is de grondlegger van Marlboroughs eerste wijngaarden en winery. The originele wijngaard stamt uit 1873. Vandaag de dag is de winery gevestigd op de lagere zuid-hellingen van Wairau Valley. De enorme diversiteit aan bodemsoorten en microklimaten zorgen ervoor dat het domein is opgedeeld in verscheidene mini-wijngaardjes, elk met de voor dat gedeelte meest geschikte druiven.
Er zijn nog geen laatst bekeken artikelen.
