Château Lynch-Moussas / Pauillac (2013)
5e Grand Cru Classé
- Rode wijn
- cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc
- Pauillac , Bordeaux
-
Tournedos, lamsvlees.
- Proefnotitie
- Informatie
- Over de producent
Over de oogst 2013:
Hier heeft het weer veel schade toegebracht aan vooral de Merlot. De Cabernets kwamen er beter vanaf en konden zich goed ontwikkelen. Veel Châteaux hebben een zeer strenge selectie toegepast, sommige slechts 1/3 van de normale oogst. De Châteaux die zeer streng hebben geselecteerd hebben goed tot zeer goede wijnen voortgebracht voor de middellange termijn. Deze appellatie wordt dit jaar extreem zeldzaam.
- Wijn type: Rode wijn
- Soort: cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc
- Land: Frankrijk
- Regio: Bordeaux
- Subregio: Pauillac
- Karakter: Krachtig
- Alcohol: 14.00%
- Serveren rond: 18°C
- Bewaaradvies: Nu lekker, tot 10 jaar na de oogst.
- Oogstjaar: 2013
- Producent: Château Lynch-Moussas
- Dit product is lekker bij:
Tournedos, lamsvlees.
Lynch-Moussas leek in de afgelopen twintig jaar een beetje naar zijn identiteit te zoeken. Het een jaar een licht, elegante wijn, het jaar erop tanninerijk en krachtig. Sinds 1994 lijkt hier een kentering in te zijn gekomen. De wijnen zijn in het algemeen goed gevuld met rokerig hout (50%-60% nieuwe vaten), goede intensiteit en ferme tannines.
Er zijn nog geen laatst bekeken artikelen.
