Bodegas La Purisima / (2020)
Old Vines Expression
Volle intense wijn, barstensvol rijp fruit en mooi verweven houttonen.
- Rode wijn
- monastrell, syrah, garnacha
- Yecla
-
Rib-eye, wildgerechten
- Proefnotitie
- Informatie
- Over de wijn
- Over de producent
Intense geur van bramen, zwarte bessenjam, provencaalse kruiden, chocolade en cederhout. Volle smaak van rijpe bosvruchten, rozijnen, witte peper en cederhout. Lange afdronk.
- Wijn type: Rode wijn
- Soort: monastrell, syrah, garnacha
- Land: Spanje
- Regio: Yecla
- Karakter: Krachtig
- Alcohol: 14.50%
- Serveren rond: 18°C
- Bewaaradvies: Nu lekker, tot 7 jaar na de oogst.
- Oogstjaar: 2020
- Producent: Bodegas La Purisima
- Dit product is lekker bij:
Rib-eye, wildgerechten
De blend, afkomstig van 35 jaar oude stokken bestaat uit 85% monastrell, 10% syrah en 5% garnacha. Na fermentatie rijpt de wijn 12 maanden op eiekenhouten barriques.
In 1946 besloot een groep wijnboeren in Yecla de krachten te bundelen, om zo een betere kwaliteit van hun wijnen te kunnen bereiken. Het is aan hun inspanningen te danken dat het wijngebied Yecla in 1975 de D.O. status verwierf. Vandaag de dag exporteert de coöperatie naar ruim 30 landen. De leiding is in handen van Maria Teresa Ruiz Gonzalez. Zij runt nu een modern en eigentijds bedrijf, waarin de authenticiteit en kwaliteit van de eerste jaren nog steeds voelbaar is.
Er zijn nog geen laatst bekeken artikelen.
