Gratis proeverij biologische cava
Wijnboer in de winkel:
Mireia Ruiz Sorribas van Sumarroca komt speciaal naar Utrecht om de heerlijke biologische Cava van dit familiebedrijf te laten proeven.
| Waar: | Winkel Henri Bloem Utrecht |
| Wanneer: | Zaterdag 14 oktober 2023 |
| Tijden: | Van 12.00 tot 17.00 is Mireia in de winkel. De wijnen zijn al te proeven vanaf 10.00. |
| Voor wie: | Iedereen! Loop binnen en sluit aan bij de proeftafel. Inschrijving is niet nodig. |
| Kosten: | Geen, deze proeverij is gratis en daarnaast hebben we ook nog leuke actieprijzen |
Over Sumarroca
De oorsprong van Sumarroca is te vinden in het dorpje Llimiana, gelegen in Catalonië. Het familiebedrijf is in het begin van de jaren tachtig verhuisd naar de Penedès, waar diverse wijnhuizen werden aangekocht. Vandaag de dag is Sumarroca één van de groote huizen in deze regio, hypermodern met de nieuwste technieken, maar altijd oog voor traditie. Alle druiven komen van eigen land, een zeldzaamheid bij Cava's. In de wijngaarden worden geen bestrijdingsmiddelen gebruikt, de wijnen zijn biologisch gecertificeerd. De wijnmakers gebruiken alleen het eerste sap dat door de druk op de druiven vrij komt, na een zeer lichte persing, het mooiste druivensap vormt dus de basis van deze biologische cava!
Al die koesterende zorg levert prachtige wijnen.
Iedereen is welkom, loop gewoon binnen wanneer het je uitkomt en maak kennis met de Cava van Sumarrocca #komproefenbeleef!
