Domaine La Colombette / Pays de l'Hérault (2023)
Plume Chardonnay 8% alc.
Slechts 8% alcohol is nodig om u te overtuigen dat dit een absolute topper is!
- Witte wijn
- chardonnay
- Pays de l'Hérault, Languedoc-Roussillon
-
Lekker bij lichte zomerlunches
- Proefnotitie
- Informatie
- Over de wijn
- Over de producent
Licht strogele kleur. Frisse aroma's van appel, peer en perzik met milde tonen van citrusfruit. Lekkere sappige wijn met een prettig alcoholpercentage van slechts 8%.
- Wijn type: Witte wijn
- Soort: chardonnay
- Land: Frankrijk
- Regio: Languedoc-Roussillon
- Subregio: Pays de l'Hérault
- Karakter: Fris droog
- Alcohol: 8.00%
- Serveren rond: 8°C
- Bewaaradvies: Nu op dronk
- Oogstjaar: 2023
- Producent: Domaine La Colombette
- Dit product is lekker bij:
Lekker bij lichte zomerlunches
François en Vincent Pugibet zijn een van de trendsetters bij het maken van laag-alcoholische wijnen die wel het karakter van gewone wijn behouden. De wijnen worden normaal gevinifieerd, maar aan het einde van de fermentatie worden de wijnen verhit en laat hij 5% alcohol verdampen. Deze frisfruitige wijn is een ideale begeleider van een lunch.
Domaine La Colombette is een van de grote sterren in de Languedoc. Domaine La Colombette is aan het eind van de 19e eeuw door grootvader Louis Pugibet opgezet.
De noodzaak voor verandering in de Languedoc werd al in een vroeg stadium door de Pugibets ingezien. Vader en zoon Pugibet hebben nooit een gebrek aan nieuwe ideeën
Er zijn nog geen laatst bekeken artikelen.
