Bodegas La Purisima / (2023)
Monastrell
Intense, volfruitige wijn met een subtiel vleugje eikenhout.
- Rode wijn
- monastrell
- Yecla
-
BBQ, procureur, stoofschotels.
- Proefnotitie
- Informatie
- Over de wijn
- Over de producent
Geur van zondoorstoofd zwart fruit, zoals bramen en pruimen. Volle smaak van rijpe bosvruchten, gedroogde kruiden, mokka en vanille.
- Wijn type: Rode wijn
- Soort: monastrell
- Land: Spanje
- Regio: Yecla
- Karakter: Fruitig en soepel
- Alcohol: 14.00%
- Serveren rond: 16°C
- Bewaaradvies: Nu lekker, tot 5 jaar na de oogst.
- Oogstjaar: 2023
- Producent: Bodegas La Purisima
- Dit product is lekker bij:
BBQ, procureur, stoofschotels.
De druiven zijn afkomstig van ruim 25 jaar oude wijnstokken. Na fermentatie krijgt de wijn een korte houtrijping van drie maanden.
In 1946 besloot een groep wijnboeren in Yecla de krachten te bundelen, om zo een betere kwaliteit van hun wijnen te kunnen bereiken. Het is aan hun inspanningen te danken dat het wijngebied Yecla in 1975 de D.O. status verwierf. Vandaag de dag exporteert de coöperatie naar ruim 30 landen. De leiding is in handen van Maria Teresa Ruiz Gonzalez. Zij runt nu een modern en eigentijds bedrijf, waarin de authenticiteit en kwaliteit van de eerste jaren nog steeds voelbaar is.
Er zijn nog geen laatst bekeken artikelen.
