Bodegas Carchelo / (2016)
Muri Veteres
Mooie krachtpatser
- Rode wijn
- monastrell
- Jumilla
-
Gegrild rood vlees, stoofschotels, rijpe oude kazen.
- Proefnotitie
- Informatie
- Over de wijn
- Over de producent
Diepe paarsrode kleur. In de neus tonen van zwarte bessen, gestoofde pruimen, eucalyptus, vanille en chocolade. Geconcentreerde smaak van bramen, zwarte bessenjam, mokka en tabak met een uitgesproken houttoets. Volsappige en ellenlange afdronk.
- Wijn type: Rode wijn
- Soort: monastrell
- Land: Spanje
- Regio: Jumilla
- Karakter: Krachtig
- Alcohol: 14.50%
- Serveren rond: 17°C
- Bewaaradvies: Nu lekker, tot 7 jaar na de oogst.
- Oogstjaar: 2016
- Producent: Bodegas Carchelo
- Dit product is lekker bij:
Gegrild rood vlees, stoofschotels, rijpe oude kazen.
Na een houtrijping van 12 maanden op eikenhouten vaten laat men de wijn ook nog 12 maanden op fles rusten, alvorens de wijn in de handel wordt gebracht.
Het Spaanse Jumilla, honderd kilometer landinwaarts vanuit Alicante, is een opkomend wijngebied waar kenners nu al verrukt van zijn. Zo zijn ook wij van Henri Bloem razend enthousiast, zeker nadat we de wijnen van Bodegas Carchelo hadden geproefd, absolute top! Deze producent heeft de afgelopen tien jaar een gestage ontwikkeling doorgemaakt die in een stroomversnelling kwam toen de jongste generatie Sierva de leiding overnam en samen met wijnmaker Joaquín Galvez Bauzá het kwaliteitsniveau verder verhoogde. Maak ook kennis met de wijnen van dit talentvolle duo.
Bodegas Carchelo ligt in de Carche Vallei in Jumilla, één van de meest regenarme gebieden van Spanje. De wijngaarden liggen zo'n 700 meter boven zeeniveau op rotsachtige, maar voedzame bodem. Sinds de oprichting van de bodega in 1990 is het wijnareaal gegroeid naar 100 hectare, voornamelijk monastrell en syrah. Verder is er cabernet sauvignon en tempranillo aangeplant.
Er zijn nog geen laatst bekeken artikelen.
