De Martino / (2020)
De Martino Cuvee Gran Vino 2020
Cabernet Sauvignon 88%, Malbec 9% en Petit Verdot 3%
- Rode wijn
- cabernet sauvignon, malbec, petit verdot
- Maipo Valley
-
Lam, Ree, Rundvlees
- Proefnotitie
- Informatie
- Over de wijn
- Over de producent
Deze jaargang van de Cuvée toont complexe tonen van cassis en rode vruchten toetsen van cassis en rode vruchten, die samengaan van minerale tonen van grafiet en steen en evolueert dan naar
tonen van viooltjes en tabak,met een grote complexiteit en opeenvolgende aromatische lagen. Medium-bodied, met een frisse zuurgraad en duidelijke spanning in het midden van het gehemelte, de wijn toont een zeer duidelijke verticaliteit, waar de tannines zeer elegant gepresenteerd worden in perfecte harmonie met de fruitintensiteit. De lange en aanhoudende afdronk, over het geheel genomen een zeer aantrekkelijke wijn in zijn jeugd, maar met een belangrijk rijpingspotentiee (15-20 jaar), om zijn volle rijpheid te bereiken.
- Wijn type: Rode wijn
- Soort: cabernet sauvignon, malbec, petit verdot
- Land: Chili
- Regio: Maipo Valley
- Alcohol: 13.00%
- Oogstjaar: 2020
- Producent: De Martino
- Dit product is lekker bij:
Lam, Ree, Rundvlees
DE Martino Cuvee 2020 is een opvallende rode wijn afkomstig uit het prestigieuze Maipo Valley-gebied in Chili, wereldwijd bekend om zijn uitstekende Cabernet Sauvignon-druiven. Deze cuvée is een indrukwekkend staaltje vakmanschap en belichaamt de rijke wijntradities van Chili.
Het is alweer ruim driekwart eeuw geleden dat Pietro de Martino zijn geboorteland Italië achter zich liet om zijn opgedane wijnkennis in Chili te gaan toepassen. En met succes!
Nog altijd is De Martino een familiebedrijf dat inmiddels zo’n 300 ha. wijngaard tot zijn beschikking heeft. En niet alleen in Maipo, de oorspronkelijke thuisbasis. In het hele land wordt gezocht naar de best mogelijke omstandigheden om daar met de beste druiven de beste wijnen te maken: van heerlijke alledaagse wijnen tot juweeltjes, waar de passie voor het wijn maken vanaf spat.
Hier gaat behoud van oude tradities dus perfect hand in hand met het optimaal benutten van de modernste technologieën, waarbij respect voor de natuur een belangrijke rol speelt. Zo was De Martino het eerste Zuid-Amerikaanse bedrijf dat hun wijnen CO2-neutraal op de markt kon brengen door hun uitgekiende en weloverwogen filosofie. Al hun wijnen zijn biologisch en hun eigen slogan “Reinventing Chili” belooft ook nog veel voor de jaren die voor ons liggen. De Martino zet Chili goed op de (wijn)kaart, getuige de vele prijzen die het bedrijf jaarlijks in de wacht sleept.
Er zijn nog geen laatst bekeken artikelen.
