De Zwitserse financiële site ‘Bilan’ meldt dat voorafgaand aan de zelfmoord van Benoît Violier meerdere bekende Zwitserse restaurateurs slachtoffer van wijnoplichting zijn geworden. Eenzelfde partij exclusieve en kostbare wijnen (waaronder die van het Domaine Henri Jayer No. 1 op de lijst van 50 duurste wijnen ter wereld) werd drie tot vier verkocht.
Geen fles werd geleverd. Restaurateur Frédy Girardet, Philippe Rochat (vorig jaar overleden na een fietsongeval) en Violier gingen het schip in voor respectievelijk 3-4 miljoen franc en 700.000 franc. Het verlies van de overleden topchef zou meer dan een miljoen franc zijn. De Zwitserse oplichtingszaak zou ongeveer 10 miljoen franc bedragen. Lees het bericht: klik hier.
(Bron: www.wijnplein.nl)