Chianti Classico zal een grondige herziening ondergaan waarbij een nieuw niveau boven de Riserva zal worden gecreëerd. Het Consorzio del Vino Chianti Classico heeft maatregelen geratificeerd om de herkomstbenaming te herzien met nieuwe productieregels en de invoering van een nieuw zegel op de fles. De nieuwe icoon Chianti Classico mag uitsluitend gemaakt zijn van druiven uit eigen wijngaard. Wijnen met de nieuwe herkomstbenaming mogen pas 30 maanden na de oogst verkocht worden en minstens drie maanden op fles zijn voor de verkoop. Er komt een nieuwe zegel dat op de nek van de fles wordt aangebracht.