Brown Brothers / (2021)
Innocent Bystander pinot gris
Een andere 'onschuldige omstander', ook weer minder onschuldig dan je denkt: Pittig fris en harmonieus!
- Witte wijn
- pinot gris
- Yarra Valley
-
Gefrituurde witvis, verse oesters, geitenkaas
- Proefnotitie
- Informatie
- Over de wijn
- Over de producent
Heerlijke aroma's van peer, peultjes en citroentijm. Knisperend droog met een hint limoen en een vleugje citroensorbet. Een weelderige finish met een kleine houttoets.
- Wijn type: Witte wijn
- Soort: pinot gris
- Land: Australië
- Regio: Yarra Valley
- Karakter: Fris droog
- Alcohol: 13.50%
- Serveren rond: 11°C
- Bewaaradvies: Nu lekker, tot 3 jaar na de oogst.
- Oogstjaar: 2021
- Producent: Brown Brothers
- Dit product is lekker bij:
Gefrituurde witvis, verse oesters, geitenkaas
Yarra Valley is een van de oudste wijngebieden van australië. Het klimaat hier is koeler dan bijvoorbeeld Bordeaux, maar warmer dan Bourgogne. Door het koele klimaat lagere opbrengsten, maar met een ongelooflijke kwaliteit. Rijping in roestvrijstalen vaten en een klein gedeelte in Frans eiken vaten.
Inmiddels staan de 3e en 4e generatie aan het roer van dit mooie bedrijf. Zij houden tradities in ere, door ruim 60 verschillende wijnen te produceren. Zij worden lokaal en internationaal gezien als de absolute specialisten van cepagewijnen. Ondanks grote innovaties en veranderingen in de Australische wijnbouw staat bij Brown Brothers handwerk hoog in het vaandel.
Er zijn nog geen laatst bekeken artikelen.
